Tarte Pastel de Nata

Esta bela tarte não tem nada de novo, já todas a conhecem e/ou fizeram.

A receita foi tirada do blog da amiga Sónia Meirinho.

Ingredientes:

 1 massa quebrada (usei massa folhada)

1 litro de leite
 180 gr de açucar

 120 gr de farinha maizena
 2 ovos inteiros + 1 gema

 2 ou 3 cascas de limão

Forrar uma tarteira com a massa e picar com um garfo.

Do litro de leite retirar um pouco para desfazer a maizena , os ovos e o açucar.

Colocar o restante leite ao lume com as cascas do limão.

Quando levantar fervura deitar o preparado anterior e mexer até engrossar.

Deitar na tarteira e levar ao forno cerca de 40m +/-  cerca de 180º.

Eu gosto mais cozido e adoro comer a parte escura....

Ficou com uma consistência maravilhosa, só achei pouco doce...menos mal fez!