Uma saladinha sabe sempre bem, e é uma combinação que eu adoro melão com presunto.
Sempre que vou ao Norte do País vou a São Vicente que fica perto de Entre os Rios, a uma adega comer uns petiscos...escolhemos sempre melão com presunto e cebola(tudo separado), moelinhas, orelha e vinho tinto verde na malga(taça).
Adoro comer o melão com o presunto e a cebola!!!!!!!!!!A cebola é adoçicada e fica a matar com o resto dos ingredientes, nham nham
Esta salada foi só para mim, o marido não gosta de melão e a filha não gosta de misturadas.
Alface depenicada
cubos de melão
pedaços de presunto
vinagrete: azeite, vinagre, sal e um pouco de mostarda, mistura-se muito bem e tempera-se a salada
Serviu para acompanhar umas patinhas de frango grelhadas.
Que bem me soube!!!!!
